Menyn
Förrätt
Rödbetstartar
60gr ugnsbakad rödbeta smaksatt med Dijonsenap, kapris, dragon, citron och worchestersås. Serveras med pepparrotscrème
125kr
Skagen
Husets Skagen på surdegsbröd med crispsallad och citron
139kr
Råbiff
60gr gjord på Svenskt nötinnanlår blandat med kapris, rödbeta, Dijonsenap och kallpressad rapsolja. Serveras med picklad charlottenlök, friterad purjolök, rostad lök och en majonnäs smaksatt med brynt smör. Toppas med färskriven pepparrot
135kr
Varmrätt
Burgare
Högrevsburgare, briochebröd, sallad, tomat, cheddarost, picklad lök och green garlicdressing. Serveras med smaksatta pommes frites. (Ej laktosfritt)
198kr
Falafel
Hemmagjorda falafel på linsragu, picklad rödlök och persiljemajonnäs med örter. Ditt val av potatis tillkommer
189kr
Ryggbiffspasta
Rigatonipasta, ryggbiffsstrimlor, champinjoner, rödlök, purjolök & ädelostsås
198kr
Fjällröding
Fjällrödingfilé med messmörsås och rårörda lingon. Serveras med dillslungad potatis
335kr
Råbiff
120gr råbiff gjord på Svenskt nötinnanlår blandat med kapris, rödbeta, dijonsenap och kallpressad rapsolja. Serveras med picklad charlottenlök, fritera purjolök, rostad lök och en majonnäs smaksatt med brynt smör. Toppas med färskriven pepparrot samt pommes frites
245kr
Ryggbiff
175gr Ryggbiff med kappa serveras på rödbetscrème med ugnsbakad spetskål och en smörad rödvinssky. Ditt val av potatis tillkommer
315kr
Efterrätter
Hallon Bounty
Hallon och kokos blandas med lönnsirap och draperas i mörk choklad med havssalt
105kr
Creme brûlee
Klassisk créme brûlee
95kr
Mascarpone cheesecake
Cheesecake gjord på digestivekex smaksatt med brynt smör, mascarponecrème, toppad med halloncoulis & dulce de leche
110kr
3 x Pralin
3 olika praliner från Gånsviks choklad Härnösand
89kr
Sorbetkula
38kr
Barnmeny
Burgare
90gr Hamburgare, rostat bröd, sallad, tomat & pommes frites
85kr
Pannkaka
3st Tunna Pannkakor, sylt & grädde
65kr
Pastabiff
Rigatonipasta, ryggbiffsstrimlor, champinjoner, rödlök, purjolök & ädelostsås
120kr
Glass
1 kula vaniljglass med chokladsås
38kr
Tilltugg
Ost & charkbricka
3 olika ostar, 3 olika chark, oliver, marmelad, kapris & kex
225kr
Nachotallrik
Nachochips, cremé fraiche, salsa, guacamole, rödlök
120kr
Oliver
Mammoth från Grekland
30kr
Chipsskål, lättsaltade
25kr
Side orders
Kokt potatis
35kr
Krossad Potatis
45kr
Friterad klyftpotatis