Menyn

Lunch meny

Julmeny

Förrätt

Kantarellsoppa

Trattkantarellsoppa med sherry och grädde. Serveras med levainbröd

120kr
Skagen

Husets Skagen på surdegsbröd med crispsallad och citron

145kr
Råbiff

60gr gjord på Svenskt nötinnanlår blandat med kapris, rödbeta, Dijonsenap och kallpressad rapsolja. Serveras med en dijonaisse smaksatt med wasabi, karamelliserad lök samt lantchips

139kr

Varmrätt

Burgare

Högrevsburgare, briochebröd, sallad, tomat, cheddarost, picklad lök och green garlicdressing. Serveras med smaksatta pommes frites. (Ej laktosfritt) Går att få som vegetariskt alternativ med Halloumi

198kr
Kåldolme

Bakad kåldolme fylld med belugalinser, ris, oliver, lök, soltorkade tomater, färsk tomat, timjan och oregano serveras med brynt smör och ugnsbakad spetskål Ditt val av potatis tillkommer

198kr
Ryggbiffspasta

Tortiglonipasta, ryggbiffsstrimlor, champinjoner, rödlök, purjolök & ädelostsås

198kr
Chickencheese

Kycklinglårfilé toppas med smält cheddarost. Serveras med bearnaisesås och potatisskruvar

259kr
Råbiff

120gr råbiff gjord på Svenskt nötinnanlår blandat med kapris, rödbeta, dijonsenap och kallpressad rapsolja. Serveras med dijonaisse smaksatt med wasabi, karamelliserad lök, samt lantchips och pommes frites

245kr
Fjällröding

Fjällrödingfilé med brynt smör och hasselnötter. Serveras med potatispuré smaksatt med Västerbottens ost

335kr
Ryggbiff

175gr Ryggbiff, ugnsbakad spetskål, tomatbaserad vodkasås och parmesan ditt val av potatis tillkommer

325kr
Hjortytterfilé

Hjortytterfilé serveras med kantareller, ugnsbakad rödbeta och rödvinssås smaksatt med enbär och timjan ditt val av potatis tillkommer

398kr

Efterrätter

Äppelkaka

Äppelkaka med bryntsmörglass från Gånsviks choklad Härnösand. Toppas med hackade pistagenötter

110kr
Creme brûlee

Klassisk créme brûlee

95kr
Parfait

Hjortronparfait med rårörda blåbär smaksatta med kardemumma, toppas med mandelflarn

110kr
3 x Pralin

3 olika praliner från Gånsviks choklad Härnösand

89kr
Sorbetkula
38kr

Barnmeny

Burgare

90gr Hamburgare, rostat bröd, sallad, tomat & pommes frites

85kr
Pannkaka

3st Tunna Pannkakor, sylt & grädde

75kr
Ryggbiffspasta

Tortiglonipasta, ryggbiffsstrimlor, champinjoner, rödlök, purjolök & ädelostsås

120kr
Glass

Välj mellan 1 eller 2 kulor vaniljglass med chokladsås

38/58 kr

Tilltugg

Ost & charkbricka

3 olika ostar, 3 olika chark, oliver, marmelad, kapris & kex

225kr
Nachotallrik

Nachochips, cremé fraiche, salsa, guacamole, rödlök

120kr
Oliver

Mammoth från Grekland

30kr
Chipsskål, lättsaltade
25kr

Side orders

Kokt potatis
35kr
Krossad Potatis
45kr
Friterad klyftpotatis

55kr
Friterad pommes frites
45kr
Friterade potatisskruvar
55kr
Salladsskål
35kr
Extra sås/dressing
20kr
Bearnaisesås
50kr

Dryckeslista