Menyn

Lunch meny

Julmeny

Förrätt

Sparris

Vit sparris med hollandaise smaksatt med brynt smör

135kr
Skagen

Husets Skagen på surdegsbröd med crispsallad och citron

145kr
Råbiff

60gr gjord på Svenskt nötinnanlår blandat med kapris, rödbeta, Dijonsenap och kallpressad rapsolja. Serveras med en majonäs smaksatt med Västerbottens ost, rostad lök, picklad blomkål och ett Västerbottens flarn

139kr

Varmrätt

Burgare

Högrevsburgare, briochebröd, sallad, tomat, cheddarost, picklad lök och green garlicdressing. Serveras med smaksatta pommes frites. (Ej laktosfritt) Går att få som vegetariskt alternativ med Halloumi

198kr
Vegetariska fritters

Broccoli -och blomkålsfritters serveras med en linsgryta, spetskål och picklad rödlök Ditt val av potatis tillkommer

198kr
Skaldjurspasta

Tortiglonipasta, musslor, Vanamiräkor, räkstjärtar och cocktailtomater. Serveras med en skaldjurssås

225kr
Fjällröding

Fjällrödingfilé serveras med en ljummen potatissallad gjord på delikatesspotatis, rädisor, sockerärtor, kapris och vårlök. Blandas med en Dijoncrème

335kr
Råbiff

120gr råbiff gjord på Svenskt nötinnanlår blandat med kapris, rödbeta, dijonsenap och kallpressad rapsolja. Serveras meden majonäs smaksatt med Västerbottens ost, rostad lök, picklad blomkål och Västerbottens flarn samt pommes frites

245kr
BBQ Ribs & Ryggbiff

300gr ribs & 90gr ryggbiff, majskolv, cole slaw, grillad tomat och BBQ-sås Ditt val av potatis tillkommer

325kr
Caesarsallad

Klassisk sallad gjord på romansallad, ugnsbakad kycklinglårfilé, bacon, Parmigiano reggiano och Caesardressing. Toppas med brödkrutonger

198kr
Flankstek

Mediumstekt flankstek på salladsbädd med rostad vitlökscrème, ugnsbakade kvisttomater, balsamicocrème Parmigiano reggiano & pinjenötter Ditt val av potatis tillkommer

315kr

Efterrätter

Rabarber

Rabarber -och jordgubbskompott med kaksmul, serveras med glass

105kr
Creme brûlee

Klassisk créme brûlee

95kr
Frozen cheesecake

Frusen cheesecake på digestivekexbotten med hallonrippel

110kr
3 x Pralin

3 olika praliner från Gånsviks choklad Härnösand

89kr
Sorbetkula
38kr

Barnmeny

Burgare

90gr Hamburgare, rostat bröd, sallad, tomat & pommes frites

85kr
Pannkaka

3st Tunna Pannkakor, sylt & grädde

65kr
Biff & pommes

Ryggbiffsstrimlor, geen garlicdressing & pommes frites

120kr
Glass

1 kula vaniljglass med chokladsås

38kr

Tilltugg

Ost & charkbricka

3 olika ostar, 3 olika chark, oliver, marmelad, kapris & kex

225kr
Nachotallrik

Nachochips, cremé fraiche, salsa, guacamole, rödlök

120kr
Oliver

Mammoth från Grekland

30kr
Chipsskål, lättsaltade
25kr

Side orders

Kokt potatis
35kr
Krossad Potatis
45kr
Friterad klyftpotatis

55kr
Friterad pommes frites
45kr
Salladsskål
35kr
Extra sås/dressing
20kr

Dryckeslista